New York Sour · Крепкий
Нью-Йорк сауэр
Домашний рецепт на одну порцию: точные количества, подходящий бокал и короткая последовательность приготовления.
Кисло-сладкийроксВиски≈ 5 минут
Ингредиенты
- Бурбон50 мл
- Лимонный сок25 мл
- Сахарный сироп15 мл
- Яичный белок20 мл
- Красное вино15 мл
- Лёддля шейка
Как приготовить
- Приготовьте сауэр и аккуратно уложите вино верхним слоем.
- Украсьте: лимон.
- Подавайте сразу после приготовления.
Можно ли приготовить дома?
Да. Заранее охладите бокал и ингредиенты — так напиток дольше сохранит вкус и не станет водянистым.